Durante los últimos meses he ido probando diferentes productos para el cuidado del cuerpo, la cara, el pelo, las manos, etc y hoy he querido hacer una recopilación de aquellos que mejor me han funcionado y que uso de forma habitual.
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Hoy os quiero hablar sobre la Hacienda Temozón en Mérida (Yucatan), se trata de una antigua hacienda restaurada y convertida en un hotel de lujo, en medio de la selva maya. No se me ocurre una fusión mejor.
Este post no podía tener otro nombre ya que desde que puse un pie dentro del restaurante De Boca Madre me invadió una oleada de recuerdos de mis años en México.
Las vacaciones ya están a la vuelta de la esquina y llega uno de los momentos de mayor tensión antes de irnos de viaje, el temido momento de hacer la maleta.
Una ola de romanticismo, dulzura y bienestar me atrapaba cada vez que entraba por la puerta de Jaso. La decoración, la música y la luz tenue que envuelve el lugar, son la seña de identidad de este restaurante del que me volví fan incondicional desde el momento que lo visité por primera vez.
No es de extrañar que el restaurante proyecte esta imagen, teniendo en cuenta quienes son los chefs que están detrás de su creación. Se trata de Sonia Arias y Jared Reardon un matrimonio de Chefs que han conseguido ofrecer un concepto de Cocina Moderna Americana, cien por cien artesanal.
Aquí estoy de nuevo con algunos días de retraso. A partir de ahora prometo ponerme las pilas y actualizar más a menudo.
En el post de hoy os hago un resumen de otra escapada de fin de semana que hice hace unos días. El destino elegido, esta vez, fue un pequeño pueblo de la provincia de Valladolid, llamado Curiel de Duero. Alquilamos una casita rural y nos dedicamos a hacer excursiones a los pueblos de alrededor.
Londres fue anoche la ciudad elegida para pronunciar la famosa lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. En el recinto se dieron cita algunos de los Chefs más prestigiosos de los cinco continentes, con la ilusión de escuchar el nombre de su restaurante entre los primeros puestos del ranking.
Ya estamos a finales de mayo y la mayoría empezamos a tener ganas de playa y sol.
Aunque por el norte el tiempo no acaba de acompañar, de vez en cuando las nubes dan una tregua y los rayos de sol hacen acto de presencia y, como no, nos entran unas ganas locas de coger el coche y escaparnos a algún lugar.
Para hoy he preparado un ranking con las cinco playas que más me han gustado de la cornisa cantábrica. Si tenéis ganas de hacer una escapada de fin de semana, papel y boli y ¡apuntad!
En los últimos años ha ido creciendo la afición por la comida japonesa y cada vez son más los restaurantes que van apareciendo.
El otro día dando un paseo por Bilbao, concretamente por Pozas, descubrí Sushi Artist, un pequeño lugar que ofrece un sin fin de opciones de comida oriental.
Las modas van y vienen, se transforman, evolucionan y al final todo vuelve. Y si no que nos lo digan a nosotras que después de tanto renegar de los estilismos que nuestras madres nos ponían en los 90, ahí estamos ahora luciendo pantalones de tiro alto hasta el ombligo y blusas y camisetas por dentro del pantalón.
El Universo de Mía 