10 objetos clave en tu maleta 

Las vacaciones ya están a la vuelta de la esquina y llega uno de los momentos de mayor tensión antes de irnos de viaje, el temido momento de hacer la maleta.

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jaso, restaurante, México, gastronomía

Jaso, el romanticismo convertido en restaurante

Una ola de romanticismo, dulzura y bienestar me atrapaba cada vez que entraba por la puerta de Jaso. La decoración, la música y la luz tenue que envuelve el lugar, son la seña de identidad de este restaurante del que me volví fan incondicional desde el momento que lo visité por primera vez.

No es de extrañar que el restaurante proyecte esta imagen, teniendo en cuenta quienes son los chefs que están detrás de su creación. Se trata de Sonia Arias y Jared Reardon un matrimonio de Chefs que han conseguido ofrecer un concepto de Cocina Moderna Americana, cien por cien artesanal.

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De paseo por la Ribera del Duero 

Aquí estoy de nuevo con algunos días de retraso. A partir de ahora prometo ponerme las pilas y actualizar más a menudo.

En el post de hoy os hago un resumen de otra escapada de fin de semana que hice hace unos días. El destino elegido, esta vez, fue un pequeño pueblo de la provincia de Valladolid, llamado Curiel de Duero. Alquilamos una casita rural y nos dedicamos a hacer excursiones a los pueblos de alrededor.

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50 worlds best restaurants

The World’s 50 Best Restaurants

Londres fue anoche la ciudad elegida para pronunciar la famosa lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. En el recinto se dieron cita algunos de los Chefs más prestigiosos de los cinco continentes, con la ilusión de escuchar el nombre de su restaurante entre los primeros puestos del ranking.

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